Dubai pisztáciás csigák
Dubai trend megcsavarva! Hagyd magad elvarázsolni ezekkel az isteni Dubai pisztáciás csigákkal.
- kb. 20 perc
- 200°C
- 180°C
- kb. 20 perc
Hozzávalók 12 pisztáciás csigához:
- 1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g
- 150 g pisztáciakrém
- 1 felvert tojás a kenéshez
- 80 g olvasztott csokoládé
- 3 ek. pörkölt kadayif (cérnametélt)
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és megkenjük a pisztáciakrémmel, 4 cm-es csíkos üresen hagyva a tetején.
-
Lépés 3
A tésztát rétesszerűen feltekerjük és 12 szeletre vágjuk. A csigákat megkenjük a felvert tojással.
-
Lépés 4
A csigákat az előmelegített sütő középső sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
-
Lépés 5
Olvasztott csokoládét csorgatunk a csigákra, majd megszórjuk a pirított cérnametélttel és ízlés szerint apróra vágott pisztáciával.
A pörkölt kadayif-el még a feltekerés előtt is rászórhatjuk a pisztáciakrémre.
