Pizzasarok sonkával és ruccolával
0 Bewertungen
- 10 perc
- 200 °C
- 180 °C
- 5 perc
Hozzávalók Hozzávalók 4 főre:
- 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
- 7 ek pizzaszósz
- 125 g mozzarella apróra kockázva
- 200 g sonka (proscuitto)
- 1 tk oregánó morzsolva
- 8 db koktélparadicsom felezve
- 100 g Rukkola
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki tepsire, kenjük meg pizzaszósszal, halmozzuk rá a mozzarellát és a proscuittot, szórjuk meg oreganóval. A koktélparadicsomokat a héjas felével lefele szintén tegyük a tésztára. Előmelegített sütőben süsse.
-
Lépés 3
Előmelegített sütőben alsó sínen 10 perc alatt süssük készre.
-
Lépés 4
Tálalás előtt vágjuk háromszögekre, és rukkolával szórjuk meg.
Tipp
Több fajta rukkola létezik. Ha szeretjük a kicsit csípősebb ízvilágot, akkor minél vékonyabb, cikkcakkosabb levelű rukkolát válasszunk!