Tökös – mozzarellás pizza
0 Bewertungen
- 12 - 15 perc
- 220 °C
- 200 °C
- kb. 40 perc
Hozzávalók Hozzávalók 4 főre:
- 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
- kb. 250 g hokkaidó- tök megtisztítva. kimagozva, felkockázva
- 4 szál újhagyma felkarikázva
- 125 g mozzarella szeletekre vágva
- 200 g friss sajt
- 100 g tejföl
- Só, bors ízlés szerint
- 80 g sonka szeletelve
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A friss sajtot tejföllel, sóval és borssal keverjük össze.
-
Lépés 3
A tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki egy tepsire, és a friss sajtos masszával kenjük meg. Feltétként a sonkát, felkockázott tököt, újhagymát és mozzarellát tegyük a tésztára.
-
Lépés 4
A pizzát 220 °C-ra előmelegített sütőben alsó sínen kb. 12 - 15 perc alatt süssük készre.
Tipp
Tök helyett használhatunk patiszont vagy cukkinit is!
