Színes calzone
0 Bewertungen
- 15-20 perc
- 210°C
- 200°C
- kb. 20 perc
Hozzávalók 1 calzone-hoz:
- 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
- 80 ml paradicsomszósz
- szeletelt sonka
- lecsepegtetett kukorica
- mozzarella kockákra vágva
- szeletelt gomba
- kimagozott olajbogyó félbevágva
- paprika kockákra vágva
- lilahagyma meghámozva, karikákra vágva
- apróra vágott friss fűszernövények
- egy kevés liszt a szóráshoz
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A tésztát sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük.
-
Lépés 3
Az egyik felét megkenjük paradicsomszósszal, és ráborítjuk a hozzávalókat úgy, hogy kb. 2 cm-es szegélyt szabadon hagyunk. Ízlés szerint fűszerezzük.
-
Lépés 4
A tészta másik felét ráhajtjuk a töltelékre, és a széleit összenyomkodjuk. A szélét 2 cm-enként ismét behajtjuk, és erősen összenyomkodjuk. A calzone-t egy kevés liszttel megszórjuk.
-
Lépés 5
A calzone-t a sütő középső sínén 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
